萬年这一品牌,创业百年。二〇一四年,本公司迎来创业百年庆典。至今为止历经四代,为家业振兴而奋斗。

严守常压蒸馏的传统制酒工艺,
今后也将屹立不倒,
向下一个百年迈进。

从日本的爱媛县前往美国,在林业事业上取得成功的创始人・渡边寿贺市,1914年,来到田野村定居,购入了烧酒酒窖。渡边酒造场的创始人渡边寿贺市生于1878年爱媛县伊方村(现名伊方町)。在年青时前往美国,并在林业事业上大获成功。回到日本后他来到林业兴荣的宫崎县田野村定居。并购买了当地正在出售的烧酒酒窖。这就是渡边酒造场创业的故事。但在5年后的1919年,因为一场大火酒窖几乎全烧。又因为街坊四邻的帮忙和援助,最终成功地再建了酒窖。

曾孙辈的兄长幸一朗,弟弟润也正在守护着寿贺市的酒窖。

照片从左边起分别是渡边润也,渡边真利子,第三代社长渡边友美,以及第四代社长渡边幸一朗。(2014年11月摄影)

历史沿革

时间 大事记
公元1900年的时候 创始人渡边寿贺市为了学习林业技术,从爱媛县伊方村前往美国。
1914年 寿贺市从美国回到日本,来到林业兴荣的宫崎县田野村定居。并购买了当地正在出售的烧酒酒窖。创立了「渡边酿造」。
1919年 因为邻居家的大火而起火,酒窖几乎全烧。寿贺市虽然非常沮丧,但是后来在邻居的帮助下成功地再建了酒窖,重新开始酿造事业。
1928年 寿贺市的独生子早年身亡。因此寿贺市认侄子渡边鹤吉的长女渡边惠子作为养女。
1946年 在从军前就决心继承酒窖的渡边一男(旧姓 坂本)作为正式的第二代社长接管酒窖。
1975年 随着公司的法人化,公司改称「有限会社渡边酒造场」。
1982年 一男的长子、渡边友美成为酒窖的最高管理者。在国税局酒类鉴赏大会上首次获得优等奖。作为纪念,他将当时获奖的原浆长期储藏。在33年后的2014年命名为「创业百年纪念 大古酒」进行销售。
1996年 一男辞去社长职位。渡边友美作为第三代社长继任。
2001年 友美的长子、渡边幸一朗为了继承酒窖回到家乡。子孙三代一起从事酿酒事业。
2003年 幸一朗在回到酒窖之初,研发出的商品「无过滤 旭萬年」开始销售。
2011年 幸一朗弟弟渡边润成为酒窖新成员,兄弟二人共事酿造事业。
2014年 4月,友美辞去社长一职,幸一朗作为第四代社长继任。举行了继任仪式以及渡边酒造场创业一百周年庆典宴会。
10月,「创业百年纪念 大古酒」开始销售。

社长致词

我们渡边酒造场,仅用“两个故乡”的农作物作为原料酿造烧酒。这“两个故乡”一个是养育了我们世代家族的宫崎县,一个是创始人和第二代社长的故乡,爱媛县。我们在田野町亲自种植栽培甘薯,并使用宫崎县所产的原料。另外在酿造大麦烧酒时我们使用了爱媛县的原料,实现了创始人的当初的愿望。

希望能让更多的人品尝到只有这里的土地,这里的人们才能酿造出来的烧酒。但是即使不是大受欢迎也没关系,因为只要就算一万人中只有一个人发自内心地说我们的酒好喝,我们就会有动力将酿酒事业继续发展下去。作为有百年历史的酿酒之家,我们认为正确的事情一定会坚持下去,人人为了家族产业努力奋斗。

在一百年前,创始人寿贺市胸怀大志,不远万里前往美国学习知识和技术,并把学到的东西带了回来。而在今天,我们继承创始人的意志,想要将本格烧酒和日本的正宗蒸馏酒文化传播到海外去,这不失为一种继承和创新。

第四代 代表取缔役社长
渡边幸一朗

西日本・南九州,
自然丰美的宫崎市田野町造就出的「萬年」。

鳄塚山脉横跨宫崎市・日南市・北诸县郡三股町,其中高耸着山脉中的最高峰鳄塚山。
而在鳄塚山的山麓的田野就是我们的故乡——宫崎市田野町。

在宫崎县宫崎市田野町内,几乎全是以农业为主田野和耕地。南部横跨宫崎市・日南市・北诸县郡三股町的壮丽的鳄塚山是故乡的象征。
南九州所独有的温暖气候和被绿色包围的丰美自然,造就了「萬年」这一品牌。

接受从鳄塚山吹来的山风(鳄塚风)的恩惠,
田野町作为干萝卜产量第一的地区闻名日本。

在以农业为主业的田野町,同时也是闻名日本的是干萝卜的产地。产量为日本第一。在冬天,从鳄塚山吹来山风的时候,在町内各个地方组装起来的“萝卜风干架”,更是这个季节田野町所独有的景色。

交通方式及所用时间:从宫崎机场开车20分钟

航空
东京(羽田机场) 1小时 45分钟 宮崎机场
大阪(伊丹机场) 1小时10分钟 宮崎机场
福岡机场 40分钟 宮崎机场
JR铁路   日丰本线  
宮崎站 23分钟 田野战
开车   普通道路+宫崎高速公路  
宮崎机场 20分钟 田野

渡边酒造场所在的田野町近邻宫崎市市中心部。经由宫崎站和宫崎机场来到田野町的话,开车或是乘坐JR铁路仅用20多分钟即可到达。在来到宫崎县的时候欢迎您前来莅临参观。